Hoogwaardige uitstraling
Altijd de nieuwste technieken
Koopwaar sneller verkocht
Hoogwaardige uitstraling
Altijd de nieuwste technieken Koopwaar sneller verkocht‘Innovatieve toonbank is de ziel van onze zaak’
‘Dit is niet zomaar een toonbank. Deze toonbank, gebouwd door InnovaN, is de ziel van onze zaak’. Younes Abdales van Mabroek Delicatessen is dolblij met de blikvanger van zijn nieuwe winkel in Leiden.
Familiebedrijf Mabroek Delicatessen is al bijna vijftig jaar een begrip in de regio Leiden. De opa van Younes begon in 1974 met de verkoop van olijven en inmiddels is het bedrijf in handen van de derde generatie. Waar zijn neven goede zaken doen op verschillende markten, bouwt Younes met broers Omar en Abdelhamid aan een succesvolle winkelformule. ‘We dromen van meerdere filialen, voornamelijk in Leiden en de Bollenstreek.’
Splinternieuwe winkel
De opening van een splinternieuwe zaak aan de Nieuwe Beestenmarkt in Leiden in oktober 2023 is het eerste wapenfeit van de ambitieuze broers. De winkel is gevestigd in de passage bij supermarkt Dirk en biedt een ruim assortiment aan heerlijke delicatessen. Van noten tot zuidvruchten en van broodjes falafel tot humus en dagverse soepen. ‘Sinds de opening weten de mensen ons goed te vinden’, vertelt Younes enthousiast. ‘Vrijdag, zaterdag en zondag zijn onze drukste dagen, want in het weekend gaan mensen massaal lekker borrelen.’
Vitrine met vrij zicht
De toonbank van de delicatessenzaak heeft een totale lengte van tien meter, waarvan de helft is gekoeld. Dankzij een innovatieve constructie hebben klanten overal vrij zicht op de heerlijke producten in de vitrine. ‘De presentatie van onze producten is daardoor helemaal super’, zegt Younes. ‘Ik kende InnovaN van de prachtige marktwagens en foodtrucks en wilde heel graag dat ze onze toonbank bouwden. Normaal gesproken doen ze dat vooral voor rijdende winkels, maar gelukkig wilden ze mij ook helpen.’
Fijne samenwerking met InnovaN
De samenwerking met InnovaN smaakt voor Younes naar meer. ‘Thom van InnovaN heeft heel goed naar onze wensen geluisterd en heeft me ook tijdens het bouwproces goed op de hoogte gehouden. Het resultaat is een innovatieve toonbank die er zo mooi uitziet, dat we nog dagelijks complimenten van klanten ontvangen.’
Meer innovatieve toonbanken
Als het aan de ambitieuze ondernemer ligt, gaat InnovaN de komende jaren nog meer toonbanken bouwen voor Mabroek Delicatessen. ‘Het zou super zijn als we op termijn een stuk of tien zaken met zo’n mooie toonbank hebben. Als ik zie hoe positief de nieuwe winkel in Leiden is ontvangen, heb ik er alle vertrouwen in dat onze droom werkelijkheid kan worden.’
Mabroek Delicatessen in beeld
Hier mag je InnovaN aan houden
Wij maken onze verkoopwagens volgens de nieuwste technieken
U krijgt minimaal twee jaar garantie
Duurzaamheid staat bij ons voorop
Persoonlijk en snel contact en hulp bij vragen
Meer informatie
Neem vrijblijvend contact op
Wilt u meer weten over onze projecten of een verkoopwagen van InnovaN? Neem dan contact met ons op.
Projecten
Over vernieuwende verkoopwagens kunnen we urenlang vertellen. Bekijk onze projecten en maak kennis met wagens waarmee ondernemers dagelijks succesvol zijn.
Neem gerust contact met ons op voor een vrijblijvende afspraak in onze showroom.
